黄果树旅游区酒店系统开展2021年上半年

4月21日、22日下午，黄果树旅游区在黄果树迎宾馆实施酒店集团年上半年度食品中毒、电梯、消防及反恐应急演练。为保障演练顺利开展，黄果树酒店集团在演练前一天特邀黄果树市场监管局相关领导在迎宾馆国际会议中心一楼开展餐饮业食品安全管理规范与法律责任及电梯安全知识培训，旨在巩固和提高酒店应对突发事件处置能力，提升应急队伍突发安全状况的应急水平。

本次演练中，模拟现场突发事故，各相关职能部门展开现场应急救援为实施内容，包括用餐客人在就餐过程中发生疑似食物中毒事件，其次客人在乘坐电梯时突遇电梯故障（平层与非平层暂停），此外是酒店楼层突发火灾及酒店前台遭遇暴力分子袭击事件，各应急队伍在事故发生后有效开展应急救援措施，及时遏制事态发展。

电梯演练模拟中，客人被困电梯，酒店服务员第一时间到达事故现场安抚客人，采取应急救援方案，及时与相关职能部门联系，工作人员赶往现场了解情况后实施救援； 　　 　　反恐演练以模拟酒店前台工作正有序开展，突遇恐怖分子袭击，工作人员立即采取反恐措施，酒店保卫立刻采取行动，并现场将歹徒制服；

消防演练模拟已经入住有客人的酒店楼层突发大火，酒店消防员、服务员面对突发事件的处理流程； 　　 　　...... 　　 　　整个演练过程组织有序、流程规范、行动迅速、处置果断。角色扮演分工明确，救援工作指挥人员和施救人员全情投入，在遇到突发应急情况时，临危不乱，冷静处置，及时将客人进行分散疏导安抚，减少了恐慌性传播。

除派出专家到店进行食品安全生产和特种设备安全生产培训之外，还全程参加了相关演练，酒店集团经过充分的准备取得了圆满成功，得到了到场嘉宾的高度认可。通过此次模拟演练，检验了酒店集团对突发事故的快速响应能力，强化了酒店应急处理能力和防范能力，增强了广大职工的应急防范意识。促进了酒店集团安全工作的积极性，营造了良好的生产经营环境。

据了解，为确保此次应急救援演练的圆满完成，达到预期目的，安全生产领导小组组织相关部门、司属单位进行认真研讨，完善各类应急救援预案，制定应急演练方案，确保演练工作有序推进。

贵州日报天眼新闻记者金秋时

编辑向淳

编审胡丽华袁国彬