黄果树酒业窖酒红

治疗白癜风的医院哪个好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

坐落在著名黄果树大瀑布风景区境内的“贵州黄果树酒业有限责任公司”于年11月8日由原镇宁黄果树窖酒厂大部分职工共同组建并依法注册成立。现有员工百余人，高、中级技术人员20余人，年生产能力多吨。年由实力雄厚的夜郎洞旅游有限责任公司出资加盟，成功竞买下镇宁黄果树窖酒厂全部厂户，附属设施及m2的土地；公司注册资金万元，拥有固定资产多万元。 　　采用现代科技与传统工艺相结合精心酿制而成的“黄果树酒”曾荣获“贵州名牌产品奖”、“全国食品博览会金奖”、“全国旅游产品金奖”、“全国消费者信得过产品金奖”、“美国哥伦比亚国际金奖”等称号；新产品“黄果树四季酒”、“布依王酒”投放市场深受广大消费者青睐。

酱酒小知识：

酱香型白酒的工艺与特点茅台酱香型白酒的工艺特点为“三高三长”。“三高”，是指茅台酱香型白酒生产工艺是高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒；“三长”，是指茅台酱香型白酒基酒生产周期长，大曲贮存时间长，茅台酱香型白酒基酒酒龄长。季节性生产，是茅台酱香型白酒工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方，也是茅台镇酱香型白酒工艺的巧妙之处。国内其他香型白酒的酿造，一年四季都可以投料生产，只需经过一两次，最多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。而茅台镇酱香型白酒酿造，则是顺应季节变化的自然规律进行，一年一个生产周期，讲究“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉加曲及堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

请长按扫码